传 言 三：长期喝纯净水会导致营养流失

真相：营养流失不是喝水造成的

膳食是人体摄入营养元素的主要途径，水的作用非常小。科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯表示，“营养元素不是水一冲就没了，人不是筛子，哪有那么简单。”营养流失和自然条件、年龄、运动量、体质等都有关系，并不是喝水就能起决定作用的。

传 言 四：常饮纯净水导致钙流失

真相：长期喝纯净水不会导致人体钙流失

科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯表示，有人认为喝纯净水会脱钙，导致骨质疏松，这是对人体生理情况不了解。

“人体体液中的离子浓度是相对平衡的，钙离子也不例外。一个60公斤成年人的体液有36—42公斤，而一天饮水量不过2升，对钙离子浓度能有多大影响？导致钙流失的主要是年龄、激素水平和膳食摄入，骨钙沉积可不像衣服上的脏东西，肥皂搓搓就没了。”

传 言 五：发达国家不喝纯净水

真相：纯净水最先就由发达国家开始普及

早在90年代中期，欧美、日本、东南亚等国纯净水普及率就已达到80%以上。中饮协［2015］78号《关于饮用纯净水的安全声明》文中提到：饮用纯净水在德国、英国、美国、澳大利亚、墨西哥、印尼、加拿大等国均有销售，是被消费者普遍接受的产品，并且在市场存在多年；饮用纯净水在我国也存在并销售30余年之久，并且占据包装饮用水总销售量的35%左右。

传 言 六：纯净水不含有任何微量元素

真相：只要水质合格，无论是喝白开水、纯净水还是矿泉水都没啥区别。

纯净水是经过蒸馏、反渗透等工艺制造出来，含有较少杂质的水；而矿泉水是天然含有矿物质离子二氧化碳气体等物质的水。华中科技大学同济医学院公共卫生学院副教授鲁青表示，纯净水并不是不含任何微量元素，只是处理以后，钙、镁、钾等人体必需的矿物元素相对较少。

写 在 最 后

在一次次辟谣的同时，我总在想，为什么这些谣言，就像是「打不死的小强」一样，此起彼伏？

经过深入思考后，我发现，这里面其实有着非常深刻的渊源。

一般这种谣言的始作俑者和鼓吹者，往往与矿物质水、矿泉水或者涉水产品的生产或销售商存在千丝万缕的联系。

比如关于纯净水有害的谣言后面，总是连接着其他饮用水的广告。这其中的套路，就不言而喻了。。.。。.

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